「長期の仕込と熟成で葡萄の成分を最大限に引き出した逸品Eギガル コート・ロティ ラ・ムーリーヌ2004 [赤ワイン750ml]」の商品詳細:健康志向の特選良質ワイン情報!
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商品詳細

長期の仕込と熟成で葡萄の成分を最大限に引き出した逸品Eギガル コート・ロティ ラ・ムーリーヌ2004 [赤ワイン750ml]
価格:31500円
販売元:こだわりの銘酒谷本酒房
商品詳細情報:

商品説明Eギガル コート・ロティ ラ・ムーリーヌ2004 750mlお取扱い上の注意■保管の際は以下の点にご注意ください。適切な温度で保管する(14〜16℃)急激な温度変化は避けて下さい。直射日光の当たらない所に保管する。極度に乾燥した所に保管しない。振動したり異臭のある所に保管しない。お買い物にあたってこの商品は表示価格は税込送料別の価格ですクール便での配送となります(送料はクール便料金です)営業案内営業:AM9:00〜PM9:00休日:毎日曜及び年末年始休業営業時間外・休日に頂戴したご注文はすぐお返事できない場合がありますのでご了承ください。■ギフトラッピング、熨斗についても承ります■お酒は二十歳を過ぎてから未成年者への酒類の販売は固くお断りしますE・ギガル コート・ロティ ラ・ムーリーヌ2004 750mlギガルの特別ワイン三兄弟は、30度の高温で2〜3週間にわたる長い仕込みと、新樽による熟成最低42ヶ月以上という、そのため、ワインはほとんど黒に近いような濃い色調で、葡萄の成分が最大限に引き出された、スケールの大きいものになる。E・ギガル初代エティエンヌがアンピュイの町に社屋を構えたのは1945年。その後現在の当主である息子マルセルの代になり、同社の名声のもととなるコート=ロティの区画の数々を手に入れる。そして1980年代の半ば、かつてエティエンヌが働いていたコート=ロティの老舗ヴィダル・フルーリィ社に始まり、1990年代の後半にはサン=ジョゼフの名ドメーヌ、ジャン=ルイ・グリッパ、さらにローヌ北部に10ヘクタール以上を所有するド・ヴァルーイを、最近もコート=ロティに12ヘクタールの広さをもつドメーヌ・ド・ボンズリーヌを取得。現在では総面積55ヘクタールに達する、名実ともにローヌを代表する生産者となっている。生まれるワインは赤、白ともに凝縮感に優れ、高いポテンシャルを秘めるが、濃厚ななかにもフィネスを備え、それぞれのアペラシオンのトップに君臨するのもむべなるかなという仕上がり。ただ、クリュのコート=ロティを始めとするプレスティージュ・キュヴェはどれも数ヘクタール以下の区画から生まれる非常に数の限られたアイテム。そのためこれらのワインに接することが出来るのはごく一部の愛好家に限られ、通常はACローヌをはじめとするスタンダード・クラスの赤、白、ロゼに親しむこととなる。実際ギガル社はネゴスとしてローヌ地方の北部、南部のアペラシオンの多くを生産していて、そのどれもがテロワールの特徴を備えたたいへんにカリテ・プリな内容のもの。逆にいうと、常に安定した酒質で期待を裏切らないこれらのワインこそが同社の名声のもととなっているといっても過言ではないのである。製法の特色最初に購入したラ・ムーリーヌは66年のミレジメから発表されたが、最上のコート=ロティを形づくる2つの急斜面、コート・ブロンドとコート・ブリュヌのうち、前者から生まれる。以前はドメーヌ・デルヴューが所有していた区画で、広さは1ヘクタール。栽培されているのはシラー種89パーセント、ヴィオニエ種11パーセントの割合で、平均樹齢は75年に達する。おすすめの飲み方牛肉の鉄板焼きなど、たれの甘味とスパイシーさが売りの料理と合わせると美味しいです。葡 萄シラー種89% ヴィオニエ種11%生産地フランス/コート・デュ・ローヌ/コート・ロティ/ラ・ムーリーヌタイプ赤ワイン/フルボディ

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