商品詳細
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| デイリー純米大吟醸だけど決して品質に妥協しない、コストパフォーマンスに優れたお酒【日本酒】獺祭（だっさい）純米大吟醸磨き50（300ml）【山口県】 |
| 価格：593円 |
| 販売元：特選！地ビールの岡田屋 |
| 商品詳細情報： 【名前の由来】※「獺」は”かわうそ”と読みます。弊社の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが（出典；地下上申）、この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しております。獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。山口県 旭酒造 獺祭（だっさい）純米大吟醸50 300ml 最高級と言われる酒米山田錦を使用。 そして、この時代に多くの工程を手作業で行い獺祭は作られます。最高の麹を作る為には、全体の米の状態を把握し繊細に時には優しく時には激しく製麹を操作する経験豊かな人の手がかかせません。人間が五感と経験を通して感じる情報をまだ機械では全てを把握しきれません。したがって一切機械を使わず人の手により獺祭の麹は造られます。デイリー純米大吟醸だけど決して価格に品質が妥協していません。【クール便でお届けします】 製造元 旭酒造（山口県岩国市） 容量 300ml アルコール度数 15~16度 原材料 山田錦・精米歩合50% |
